15 Ago

Objetivos del blog segundo trimestre 2017

Hoy os cuento como fue la revisión de los objetivos que tenía establecidos para el primer semestre de 2017 y cuales son los nuevos objetivos para el segundo semestre del año.

Ya os conté que los objetivos me los planteo semestralmente pero los reviso a los tres meses. ¿Por qué hago esto? Hay veces que con respecto a algún objetivo la cosa no avanza y es bueno revisar para meter más caña o cambiar lo que estamos haciendo que no funciona. Otras veces vamos mejor de lo previsto y va bien poner el listón un poco más alto.

En mayo nació mi hijo así que hice un parón absoluto con las publicaciones que intentaré retomar poco a poco. Cuando empiece a trabajar y con dos peques tendré que aprovechar bien el tiempo para seguir contando cosas por aquí y por mi Instagram.

Objetivos blog segundo semestre 2017

Objetivos del blog 2017: revisión primer semestre + objetivos segundo semestre

Ahora me toca revisar los objetivos que a principios de año me había planteado para el primer semestre. En la revisión trimestral cambié alguno de ellos porque estaba claro que me había quedado corta estableciendo lo que podía conseguir(o lo hice muy bien ;D).

En este punto también me toca establecer los objetivos que quiero conseguir de aquí a final de año. En septiembre empiezo a trabajar así que a finales de septiembre (revisión tercer trimestre) tendré una idea más clara de lo que puedo hacer semanalmente. A lo mejor con dos peques me queda más tiempo del que me imagino…pero lo dudo, jajajaja.

Publicaciones:

  • Objetivo primer semestre: Publicar un post todos los martes. Regularidad y calidad sobre cantidad.
  • Avance: Cumplido hasta que nació el bebé e hice un parón para cuidarme a mí y a los peques.
  • Objetivo para el segundo semestre: Publicar cada dos semanas.

Calidad del contenido

  • Objetivo primer semestre: mejorar la calidad de las fotos. Usar solo imágenes propias en los nuevos posts. Revisar un post antiguo al mes, mejorarlo, añadir imagen de más calidad si es necesario y republicarlo (o eliminarlo). Hacer un superpost práctico(esos largos donde cuento como hacer algo y que os encantan a quienes me leéis) al mes.
  • Avance: Las fotos han mejorado sobre todo desde que tenemos el nuevo objetivo y material de apoyo pero queda mucho por aprender. Solo he usado imágenes propias en los nuevos post. He revisado algunos posts y he republicado un par de ellos. Solo hice un superpost.
  • Objetivo para el segundo semestre:: seguir mejorando la fotografía y el contenido. Hacer un superpost cada dos meses. Revisar un post al mes.

Optimización del blog

  • Objetivo primer semestre: Revisar enlaces rotos y no tener elementos que no uso y ralentizan el blog.
  • Avance: Objetivo cumplido. Una vez hecho lo gordo el mantenimiento es más fácil. Si instalo algo para probar lo apunto como tarea pendiente. Si no me interesa, como mucho en una semana lo desinstalo. Así no corro es riesgo de no acordarme para que era determinado plugin y volverme loca pensando si tendré problemas al eliminarlo.
  • Objetivo para el segundo semestre:: Seguir revisando enlaces rotos y no tener elementos que no uso y ralentizan el blog.

Visitas

  • Objetivo primer semestre:  40.000 visitas mensuales  y no bajar de 35.000.
  • Avance: Cumplido. No he bajado de las 40000 ni siquiera el par de meses largo que no publiqué.
  • Objetivo para el segundo semestre: 45000 visitas mensuales para final de año.

Económicos

  • Objetivo primer semestre: Crear una “bolsa de ahorro” para renovar el ordenador. Ya no le queda mucho y, aunque lo uso para otras cosas, el uso principal es el blog así que lo cargo como material de trabajo del blog.
  • Avance: Objetivo cumplido. De hecho, este post lo estoy escribiendo con el ordenador nuevo.
  • Objetivo para el segundo semestre: Lo que genere el blog tiene que seguir dando MíNIMO para renovar el material, pagar los costes de mantenimiento del blog (hosting y dominio). Excedente para unos planes muy chulos que estoy organizando con mi marido.

Redes sociales

  • Objetivo: Crear al menos un post con una buena infografía para Pinterest. Centrarme en Instagram para microblogear, llegar a los 600 seguidores en esta red (a base de trabajo, sin técnicas cuestionables) y definir tipos de publicaciones y frecuencia de publicación que me vaya bien hasta que nazca el bebé. Decidir si hacer algún video-historia (videos que duran 24 horas) y de que tipo.
  • Avance: No cumplí al cien por cien lo del post con infografía para Pinterest. Lo que hice fue revisar y mejorar dos que había escrito hace dos años y que tienen un montón de visitas y repines. En Instagram estoy por los 800 así que objetivo cumplido. Hago algún Stories pero aún no me siento cómoda ni tengo claro que compartir por esta vía (se admiten ideas!! :D).
  • Objetivo para el segundo semestre:: En Pinterest mantengo lo de crear y publicar un post con una infografía. En Instagram, superar los 1200 seguidores a final de año. Una vez superados los primeros meses con el bebé definir frecuencia y tipo de publicaciones. También para stories.

¿Me sigues en Instagram? Ahí os cuento y os muestro cosas de nuestro día a día. Si os interesa que hable de algo concreto sobre Suiza o sobre nuestra forma de hacer algo, decídmelo. Me encanta saber que os interesa y resolver vuestras dudas (o curiosidad ;D).

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 ¿Os marcáis objetivos en vuestros blogs o en la vida? ¿Usáis algún método específico? ¿Os gustan estas publicaciones?

01 Ago

Galletas integrales de avena y chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]

Os traigo las galletas integrales de avena y chocolate que estamos haciendo más en casa. Su triunfo sobre las demás se debe, por un lado, a que mi hija de tres años adora hacerlas y comérselas, claro, como todo lo que lleva chocolate. Por otro lado, llevan muy poco azúcar añadido y eso siempre es un plus.

¿Más cosas buenas?

Son fáciles de hacer, la masa es muy manejable, se hacen en poco tiempo y están buenísimas.

¿Alguien da más? Pues yo misma. Como la masa es tan manejable le da mucho juego a la peque y ahí la tengo entretenida un buen rato. Punto triple para las galletas, jajaja.

Galletas integrales de avena y chocolate

Preparar la masa lleva cinco minutos. Me gusta más dejándola reposar cinco o diez minutos. Hacer las bolitas y aplastarlas me lleva otros cinco minutos porque la masa es muy manejable, como ya dije.

Si mi hija me ayuda, dejo que se entretenga removiendo los ingredientes, haciendo las bolitas y aplástandolas. Como le lleva bastante rato ya sirve de reposo.

Galletas integrales de avena y chocolate

Las pepitas o cuadraditos de chocolate procuro comprarlos de chocolate negro aunque no siempre encuentro. Sin azúcar no he visto nunca.

Online en España encuentro fácil pepitas o cuadraditos de chocolate negro. Suelen ser paquetes grandes por lo que sale mucho más económico. La pena es que no me sale a cuenta pedirlos a Suiza o directametne el proveedor no hace envíos aquí.

Los de esta marca están muy buenos. Del 70% solo veo de 2,5 kg que ya me parece demasié para una familia de tres.

Otra opción es coger una tableta de chocolate sin azúcar y hacer trocitos pero a mí me parece un poco lío para que los trozos queden más o menos del mismo tamaño.

La masa no lleva azúcar aunque se le puede añadir un poquito si no os gustan sin nada de azúcar.

Ingredientes

  • Una taza y media de copos de avena
  • Una taza y media de harina integral. Yo uso de espelta porque me gusta más que la de trigo.
  • Media taza de leche
  • Media taza de aceite de girasol
  • Una cucharada de levadura química (polvos de hornear)
  • Pepitas o cuadraditos de chocolate al gusto
  • Pasas o dátiles cortados en trocitos al gusto(opcional)
  • Pizca de sal
  • Una o dos cucharadas de azúcar(opcional)

Yo uso una taza de 300 ml y le pongo sobre 100 gr. de pepitas de chocolate y dos cucharadas de pasas. Hay que restarle el chocolate y las pasas que se va comiendo la niña jejeje.

Las uvas o dátiles aportan un toque dulce. También podéis poner un poco de azúcar o los chips de chocolate con leche. Va con los gustos.

Entre el aceite y la leche tienen que sumar una taza. Con solo un tercio de aceite y el resto de leche quedan más esponjosas pero la masa queda más pringosa. Con más aceite que leche quedan más sequitas.

Galletas integrales de avena y chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]

Preparación

  1. Ponemos el horno a precalentar a 180 grados centrígrados con calor arriba y abajo. Un poco menos si es con ventilador.
  2. Mezclamos la harina, la avena, la sal, la levadura y azúcar si queremos y lo mezclamos bien.
  3. Hacemos un hueco en medio de la harina y la avena y añadimos en él el aceite y la leche.
  4. Removemos poco a poco con una cuchara para que se vayan integrando.
  5. Cuando no podamos remover más con la cuchara añadimos el chocolate y las pasas o dátiles.
  6. Amasamos con las manos.
  7. Dejamos reposar diez minutos (opcional).
  8. Preparamos una bandeja para el horno con papel de hornear.
  9. Hacemos bolitas y las aplastamos o las formas que más nos gusten. Con moldes de plastilina lavaditos o cortapastas se hacen fácil si los rellenamos y retiramos el molde.
  10. Horneamos 15 minutos
  11. Dejamos enfriar bien antes de comer.

Nosotras hacemos un montón y las guardamos en una lata de galletas donde se conservan sin problema unos días. No se cuantos porque no nos han durado más de tres nunca, jejeje.

Ya os digo que para entretener a los peques va genial. Eso sí, desaparecen unos cuantos trocitos de chocolate pero ¿qué importa?

¿Hacéis galletas con frecuencia?  ¿Procuráis que sean lo más sanas posibles?