El crumble es basicamente un pastel o torta donde hay una capa de fruta cubierta por una masa desmigada. La masa suele ser tipo galletas, para entendernos, y no tipo pan o bizcocho. Es una receta ideal para aprovechar fruta. Este que os traigo tiene un sabor espectacular. Lo hago… Read More »Crumble de frutos rojos fácil y delicioso [con vídeo]
Un postre extrarápido y resultón: tarta de queso fría en vasitos. La gran ventaja de estos cheesecake individuales es la flexibilidad que tenemos con los ingredientes. Como te cuento en el vídeo, podemos escoger entre una gran variedad de ingredientes, combinarlos como nos parezca y en las cantidades que nos… Read More »Tarta de queso fría en vasitos [en 2 minutos]
¡Por fin el vídeo de las galletas de avena integrales a la naranja! ¡Yuhuuuuu! Estas galletas no llevan huevo ni mantequilla y son integrales 100%. Aún así están de rechupete. En realidad, debo decir que no es una receta nueva sino la evolución de otra que hago desde hace años.… Read More »Galletas de avena integrales a la naranja [vídeo]
La empanada de manzana y canela más fácil del mundo es esta sin duda. La verdad es que a veces nos complicamos la vida sin falta ninguna. Esta empanada es un ejemplo claro. Con tres cositas, hojaldre, manzana y canela, tienes una empanada para chuparse los dedos. Por cierto, si… Read More »Empanada de manzana, hojaldre y canela
Se me ha dado estos días por hacer galletas de avena integrales. Y, de paso, por comérmelas. Me pasa cuando tenemos muchos días de temperaturas negativas y la nieve y el hielo complican lo de dar paseos. Son las primeras galletas de avena sin huevo que he hecho en mi… Read More »Galletas de avena integrales [sin huevo ni mantequilla]
Si queréis hacer un helado casero de frutas naturales cremoso en unos pocos minutos, aquí tenéis el que hago en casa. Es una de las meriendas preferidas de los niños (y lo no tan niños) en los días de calor porque es fresco y delicioso (es lo que tienen los… Read More »Helado casero de frutas sin azúcar [con toque cremoso en 5 minutos]
![Galletas integrales de avena y chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]](https://www.trucosdefamilia.com/wp-content/uploads/2017/08/Galletas-integrales-de-avena-y-chocolate-FACE.png)
Os traigo las galletas integrales de avena con chocolate que más hacemos en casa. Su triunfo sobre las demás se debe, por un lado, a que mi hija de tres años adora hacerlas y comérselas, claro, como todo lo que lleva chocolate. Por otro lado, llevan muy poco azúcar añadido… Read More »Galletas integrales de avena con chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]
Esta receta tan sencilla es la de mis pastas o galletas de almendra preferidas. No tiene nada de complicación y los ingredientes son de lo más común pero desde luego lo mejor es el sabor. Ideales para tomar un té o con un cafecito. Cuando meriendo o tomo el desayuno… Read More »Galletas de almendra integrales [sin huevo ni mantequilla]