Cocinar sano en unos cuantos minutos es muy fácil. Nosotros, por ejemplo, no solemos dedicar más de diez minutos a preparar la cena para los cuatro. En esta categoría encontrarás post y vídeos con recetas y consejos de organización para que cocinar no te ocupe mucho tiempo (ni limpiar después ;D).
Os traigo la receta base de nuestro muesli casero. Es muesli casero o avena para el desayuno, como queráis llamarle. Con esta base tenéis una avena cremosita que podéis tomar así o combinarla como más os guste. El sabor se lo da la fruta así que el truco es usar… Read More »Muesli casero sin azúcar [vídeo]
Se me ha dado estos días por hacer galletas de avena integrales. Y, de paso, por comérmelas. Me pasa cuando tenemos muchos días de temperaturas negativas y la nieve y el hielo complican lo de dar paseos. Son las primeras galletas de avena sin huevo que he hecho en mi… Read More »Galletas de avena integrales [sin huevo ni mantequilla]
Si queréis hacer un helado casero de frutas naturales cremoso en unos pocos minutos, aquí tenéis el que hago en casa. Es una de las meriendas preferidas de los niños (y lo no tan niños) en los días de calor porque es fresco y delicioso (es lo que tienen los… Read More »Helado casero de frutas sin azúcar [con toque cremoso en 5 minutos]
No sé la de veces que me habrán preguntado por como damos y hemos dado cereales a nuestros bebés. Y la cosa no puede ser más fácil. De hecho, no hacemos algo especial «para bebé» si no que es para todos. Repito: esto nos los tomamos todos y está buenísimo.… Read More »Cereales caseros para bebés: arroz con manzana (a partir de 6 meses)[video]
![Galletas integrales de avena y chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]](https://www.trucosdefamilia.com/wp-content/uploads/2017/08/Galletas-integrales-de-avena-y-chocolate-FACE.png)
Os traigo las galletas integrales de avena con chocolate que más hacemos en casa. Su triunfo sobre las demás se debe, por un lado, a que mi hija de tres años adora hacerlas y comérselas, claro, como todo lo que lleva chocolate. Por otro lado, llevan muy poco azúcar añadido… Read More »Galletas integrales de avena con chocolate [sin huevo ni mantequilla y poco azúcar]
Si tenéis una olla programable, hacer yogur casero es tan fácil como mezclar un yogur y un litro de leche. Es todavía más fácil que hacerlos al horno, que ya es decir. Usando el mismo tipo de yogur y de leche los yogures a mí me quedan igual. Ni más… Read More »Yogur casero en olla programable [+mermelada de fresas baja en azúcar]
Por fin un post en el que cuento como hago yogures caseros en el horno. No sé la de veces que me habrán preguntado. En otro post os diré como hago yogur en la olla programable que también es muy fácil. Primero explico como hago yogur natural simple de toda la vida.… Read More »Cómo hacer yogur casero en el horno [natural, con muesli y con frutas]
Esta receta tan sencilla es la de mis pastas o galletas de almendra preferidas. No tiene nada de complicación y los ingredientes son de lo más común pero desde luego lo mejor es el sabor. Ideales para tomar un té o con un cafecito. Cuando meriendo o tomo el desayuno… Read More »Galletas de almendra integrales [sin huevo ni mantequilla]