Cocinar sano en unos cuantos minutos es muy fácil. Nosotros, por ejemplo, no solemos dedicar más de diez minutos a preparar la cena para los cuatro. En esta categoría encontrarás post y vídeos con recetas y consejos de organización para que cocinar no te ocupe mucho tiempo (ni limpiar después ;D).
Una de las cosas que tenemos que hacer sí o sí es comer. A veces es un rollo pensar en que cocinar. No saber que hacer de comer o cenar es horrible porque supone un run run en nuestra cabeza hasta que lo tenemos claro. Es que algo hay que… Leer más »Simplificando menús y compra
Estas son las tortitas típicas del desayuno pero bastante más sanas. Tortitas americanas que le dicen algunos en versión saludables. Son las mismas que hace unos cuantos meses saqué por Instagram pero que hasta la semana pasada no me puse a grabar para Youtube (ups!). Son integrales y no llevan… Leer más »Tortitas integrales sin azúcar (tortitas americanas)
La primera vez que vayas a comprar una de estas ollas eléctricas vas a alucinar por colores. Es más difícil escoger una que el carrito del bebé ¡pero mucho más! Hay tantas y tanta diferencia de precios que no sabes ni por cual empezar a mirar. Por encima, como es… Leer más »Ollas eléctricas: ¿Cuál necesitas?
** post original de diciembre de 2017. Lo republico que refrescar ideas siempre viene bien ;D. Mi bebé ya tiene tres años. ¡Tres! No sé como ha pasado pero así es y aquí estoy simplificándonos la tarea de prepararle los desayunos para el cole. En mi estilo simple, por supuesto… Leer más »Desayunos sanos para el cole de 3 años
Esta salsa de carne es la salsa para pasta casera más rica y fácil del mundo. Reconozco que tengo una de tomate que se hace en minutos que podría desbancarla pero necesita tomates ricos, ricos y esos no siempre se encuentran. Al menos en Suiza y por un precio que… Leer más »Salsa de carne [ideal para pasta o congelar]
Otra receta en la olla de cocción lenta de solo meter dentro los ingredientes y olvidarse. Esta vez es un pisto de berenjena. Hago la máxima cantidad que me entra en la olla para congelar lo que no nos comamos en el momento. Es una forma perfecta para reducir el… Leer más »Pisto de berenjena en Crock Pot [ideal congelar]
Para la gente es difícil entender como puede ser que tenga un pollo con verduras preparado en menos de cinco minutos. Casero. A fuego lento. ¿Imposible? Cuando veáis el vídeo os daréis cuenta que en realidad ni cinco minutos me lleva y que la clave está en la olla de… Leer más »Como funciona una olla de cocción lenta + 2 recetas rápidas
La empanada de manzana y canela más fácil del mundo es esta sin duda. La verdad es que a veces nos complicamos la vida sin falta ninguna. Esta empanada es un ejemplo claro. Con tres cositas, hojaldre, manzana y canela, tienes una empanada para chuparse los dedos. Por cierto, si… Leer más »Empanada de manzana, hojaldre y canela
Hacer panecillos caseros es una forma entretenida y relajante de pasar el tiempo cuando no se puede salir de casa. Estos panecillos son tan fáciles de hacer porque no se necesita amasado y solo llevan cuatro ingredientes: harina, agua, sal y levadura seca. Además, al ser tan sencillos siempre salen… Leer más »PANECILLOS caseros sin amasar
Si en el vídeo anterior os explicaba la organización básica para poder cocinar muy rápido en este vídeo veréis unas cuantas cenas ricas, sanas y rápidas para que os inspiréis. La mayoría no lleva ni quince minutos incluyendo dejar la cocina limpia y recogida. En esta casa es un básico… Leer más »Cenas sanas en menos de 15 minutos [vídeo]